仕事人の仕事

堪能しました。

伝統と文化にしっかり支えられた和食の魅力。

それを表現する職人の感性と技。

素晴らしい正月料理。

北遠ブログ村恒例になった新年会は、The 仕事人 of the year 2013の1人に選ばれた深田さんのお店。
食から感じる豊かな和の心を楽しませてもらいました。

■　和食処　なかや

美味しい連携

みんなのアイデアが集まって、さらに美味しいものが突然に生まれることがある。

前向きな気持ちと、すぐに動く機動力。

そして一人一人の専門性。

 果たしてこれは新しいするがの定番になるかな？

■　するが夢倶楽部

年明けて…

慌ただしいようなノンビリしているような、何とも言えない年末年始の時間がようやく落ち着いてきたような新春4日。

いつもと同じ時間の流れが、徐々に戻ってきました。

今年も頑張りますよ。